Wenn sämtliche Zeitschriften verschiedene Diäten anbieten und streng auf Fette verzichten, ist es mir besonders wichtig auf eine ausreichende, hochwertige Zufuhr von biologischen Pflanzenölen zu verweisen. Denn nur so, ist es dem Körper möglich die wertvollen Nahrungsmittel und deren Inhalte (Vitamine, Enzyme....) aufzunehmen und langfristig Gesundheit zu erhalten.

Ich möchte Ihnen dazu einen hervorragenden „Fitness-Drink" vorstellen. Dieser versorgt uns rundum und ist sozusagen Wellness von innen.

So wird´s gemacht:

  • 4 Teile Karotten und 1 Teil Äpfel (für die Menge eines Glases) im Saftmixer pürieren (oder Fertigsäfte in bester Qualität) mischen. Je nach Geschmack gehen auch andere Obst- und Gemüsesäfte wie z. B. Birne, Quitte, Tomate oder Sauerkraut.
  • 1 TL Honig (= leicht anregend, blutreinigend und abwehrstärkend)
  • 1 - 2 TL Pflanzenöl nach Wahl
  • 1 TL frisch gepresster Zitronensaft (= Vitamin C, wirkt stark basisch)
  • ¼ TL Kurkuma (= blutreinigend, leberschützend, verbessert Darmflora )in einem Glas so lange kräftig verrühren, bis alles emulgiert, sich also eine gleichmäßige Mischung ergibt. Und dann genießen!
  • (als Fitness-Kur tägl. morgens über mind. 4 - max. 12 Wochen trinken)

Warum enthält dieser Drink Pflanzenöl?

Der wichtigste Grund dafür ist, dass hochwertige biologische Pflanzenöle mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten und diese gelten als lebenswichtige Baustoffe für die Zellmembranen im ganzen Körper. Die Zellmembranen sind zuständig für den gesamten Stofftransport und -Austausch, d. h. ohne gut funktionierende Zellmembranen kann unser Körper weder hochwertige Nahrung aufnehmen, noch seine Abfälle ausscheiden. Pflanzenöle sind also insgesamt stoffwechselverbessernd. Darüber hinaus bilden Fettsäuren die Vorstufen von lebenswichtigen Gewebshormonen, den Eicosanoiden. Diese spielen für unsere Gesundheit eine entscheidende Rolle, denn sie können Schmerzen und Entzündungen verhindern oder regulieren, die Gefäße verengen oder erweitern, das Blut verflüssigen oder verdicken u. s. w.. Sie sind also an zahlreichen physiologischen Abläufen im Körper des Menschen wesentlich beteiligt.

Von der Qualität des Pflanzenöls hängt ab, ob die Gewebshormone positiv ausgleichend und regulierend wirken, oder ob der Körper (wie z. B. mit raffinierten Ölen, Margarine) stark belastet und in seiner Funktion stark behindert wird. Deshalb wählen Sie für die Fitness-Drinks nur beste kaltgepresste Bioprodukte. Je nach Öl kann man so mehr nervenstärkende, aufhellende Wirkung erreichen, oder die Gehirnfunktionen verbessern (z. B. mit Walnussöl, Nachtkerzenöl oder Johanniskrautöl). Viele Öle verbessern das Herz-Kreislauf-System und senken den Blutfettspiegel und schützen vor Arteriosklerose (z. B. Leinöl, Olivenöl und Rapsöl).
Sollten Sie jetzt Lust auf mehr Wissen über die vielfältigen Wirkweisen unserer wichtigsten Speiseöle bekommen haben - hier ist der Buchtipp, der auch als Quelle diente:

Pflanzenöle
Ruth von Braunschweig


 

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