Naturprodukte-Info

Anbau

Neuer Trend Bio-Wein

Author: Redaktion |

Wein trinken liegt im voll im Trend, der Weinverbrauch stieg in Deutschland um einen halben Liter pro Kopf. Somit steigen auch die Ansprüche an das Getränk, dem die Winzer jetzt durch die Produktion von Bioweinen entgegenkommen wollen. Vor allem das Verwenden von Pflanzenschutzmitteln wollen die Winzer vermeiden.

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Anbau von Pfeffer

Author: Redaktion |

Einblick in den Anbau und Verarbeitung der ökologisch erzeugten Naturgewürze der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Reportage aus dem Land wo der Pfeffer wächst.

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Biologischer Kartoffelanbau

Author: Redaktion |

Ein Biobauer beschreibt und demonstriert den Anbau von biologischen Kartoffeln. Wie werden die Kartoffeln in die Erde gebracht, wie funktionniert der Anbau ohne Herbizide, welche Maschinen kommen zum Einsatz und was macht den Unterschied zwischen einer biologisch und einer konventionell angebauten Kartoffel aus?

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